林卫辉著;广东人民出版社;I267/15151/2022
本书分四部分阐述了作者对调料、食材、美食等的独到见解,既为读者奉上了一道道让人垂涎欲滴的美食,又为读者书写了一篇篇有趣有料的美文。可以说,这是一本融科学性、文学性和趣味性于一体的美食著作。